अंडी Scrambled

गेल्या दिवशी आम्ही कुटुंबाच्या सहवासाचा आनंद घेण्यासाठी गावाला भेट देत होतो आणि त्यांनी आम्हाला आश्चर्यचकित केले उत्तम पारंपारिक लंच ठराविक खेड्यांचा. जमीन आणि परंपरा, बटाटे, अंडी आणि कोरीझो यांच्या उत्पादनांवर आधारित एक देश भितीदायक आहे.

केवळ काही घटकांसह आपण समाधानी होऊ शकतो आमच्या देशातील सर्व चवजरी त्यामध्ये बर्‍याच कॅलरीज आहेत, ज्या लांब बाइकच्या टूरसह बर्न करता येणार नाहीत. महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे वेळोवेळी आनंद मिळविण्यास सक्षम असलेल्या या बर्‍यापैकी पिशव्यांवर त्यांचा ठसा उमटविणारे पदार्थ.

साहित्य

• 1 इबेरियन चोरिझो.
• 3 किलो बटाटे.
• 1 मोठा कांदा.
• 3-4 अंडी.
• ऑलिव्ह आणि सूर्यफूल तेल.
• मीठ.

तयारी

सर्व प्रथम, आम्ही बारीक चिरून काढू कांदा आणि कोरीझो लहान फासे मध्ये. आम्ही हे ऑलिव्ह ऑईलच्या चांगल्या बेस असलेल्या फ्राईंग पॅनमध्ये एकत्र तळून घेऊ. जेव्हा आम्ही पाहतो की कांदा संपला आहे, तेव्हा आम्ही उष्णता काढून टाकू आणि शोषक कागदावर काढून टाकू.

दुसरीकडे, आम्ही फळाची साल करू पटाटस आणि आम्ही त्यांना फ्रेंच फ्राईसारख्या वाढवलेल्या मार्गाने कापू. आम्ही त्यांना सूर्यफूलच्या तेलात भरपूर तळून आणि मग जास्तीचे तेल काढून टाकण्यासाठी आम्ही ते शोषक कागदावर ठेवू.

शेवटी, आम्ही थोडा गरम करण्यासाठी बटाटे, कांदा आणि कोरीझो एका विस्तृत आणि खोल फ्राईंग पॅनमध्ये ठेवू. आम्ही जोडू अंडी आणि आम्ही जरासे हलवू जेणेकरून हे इतर घटकांशी बांधले जातील आणि आमचे बनवेल scrambled छावणीत

कृती बद्दल अधिक माहिती

तयारीची वेळ 30 मिनिटे

पाककला वेळ 10 मिनिटे

पूर्ण वेळ 40 मिनिटे

सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 479