Ajoarriero कॉड, परंपरा असलेली डिश

अजोरॅरिओ कोड

मला पारंपारिक पाककृतींची प्रतिकृती कशी बनवायला आवडते, विशेषत: ज्यांचा आनंद आम्ही घरी वाढलो होतो. आणि हे अजोरॅरिओ कोड निःसंशयपणे त्यापैकी एक आहे. ए साधे आणि नम्र डिश पण चांगल्या देशी ब्रेडच्या साध्या साथीनेही स्वादिष्ट.

ajoarriero कॉड स्वतःच एक डिश आहे, परंतु आपण ते थोडेसे सर्व्ह करू शकता तांदूळ किंवा काही चणे जर तुम्हाला ते अधिक पूर्ण डिशमध्ये बदलायचे असेल तर. अशा प्रकारे, याव्यतिरिक्त, जेथे दोन खातात, ते मोठ्या खर्चाशिवाय सहजपणे चार खाऊ शकतात.

ही एक रेसिपी आहे जी तुम्हाला शांतपणे शिजवावी लागेल, परंतु ते तुम्हाला जास्त वेळ घेणार नाही. ही एक स्वच्छ रेसिपी देखील आहे, कारण तुम्हाला फक्त कॅसरोलमध्ये विशिष्ट क्रमाने वेगवेगळे घटक जोडायचे आहेत. पुढील चरणात चरणबद्ध शोधा.

पाककृती

Ajoarriero कॉड, परंपरा असलेली डिश
Ajoarriero cod ही एक पारंपारिक कृती आहे जी तयार करणे खूप सोपे आहे आणि ती रात्रभर विश्रांतीसाठी सोडल्यास ती जिंकते. त्याची चाचणी घ्या!
लेखक:
रेसिपी प्रकार: मासे
सेवा: 3
तयारीची वेळः 
पाककला वेळ: 
पूर्ण वेळ: 
साहित्य
  • 400 ग्रॅम. कॉड चे
  • 1 कांदा चिरलेला, ज्युलियन
  • 2 लसूण पाकळ्या, भरलेल्या
  • ½ लाल भोपळी मिरची, चिरलेली
  • ½ हिरवी बेल मिरची, चिरलेली
  • 100 मि.ली. टोमॅटो सॉस
  • पट्ट्यामध्ये 8 पेकिलो मिरची
  • अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
तयारी
  1. आम्ही कॉड डिसल्ट केले 24 तास आधी, ते थंड ठेवणे आणि चार ते पाच वेळा पाणी बदलणे. मग आम्ही पाणी काढून टाकतो आणि चांगले कोरडे करतो.
  2. मग एका कॅसरोलमध्ये आम्ही ऑलिव्ह ऑइलचा तळाशी ठेवतो आणि कांदा परतावा, लसूण पाकळ्या आणि मिरपूड 12 मिनिटांनंतर कांदा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत.
  3. मग फ्लेक्समध्ये कॉड घाला आणि 10 मिनिटे शिजवा, वेळोवेळी पॅन हलवा.
  4. मग आम्ही टोमॅटो सॉस घाला आणि कॅसरोल हालचालींसह आम्ही ते एकत्रित करतो.
  5. शेवटी पिक्विलो मिरची घाला आणि आम्ही आणखी 10 मिनिटे शिजवतो, कॅसरोल वारंवार हलवत असतो.
  6. एकदा झाले की आम्ही काही तास विश्रांती घेऊया किंवा रात्रभर चाखण्यापूर्वी. ते, जर तुम्ही प्रतीक्षा करू शकत असाल तर नक्कीच.

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.