या आठवड्यात चिकन आमचा नायक आहे. आणि जेव्हा तुम्ही ए चिकन मटनाचा रस्सा जसे मी काही दिवसांपूर्वी प्रस्तावित केले होते, तुमच्याकडे अनेक मार्ग आहेत चिकनचा फायदा घ्या. आणि हे चिकन गाजर आणि ब्रोकोलीसह तळणे हे त्यापैकी एक आहे.
मला हा प्रकार तळणे आवडतो, मी ते दररोज खाऊ शकतो. ते मला उत्तम टेकवे किंवा डिनरसारखे वाटतात. हे विशेषतः आहे चवदार, हलके आणि खूप निरोगी. त्यात असलेल्या घटकांसह ते कसे असू शकत नाही? कांदा, ब्रोकोली, गाजर आणि चिकन, शिवाय, नक्कीच, काही मसाले आणि थोडा सोया सॉस.
ते तयार करणे अगदी सोपे आहे, जरी प्रथम काही घटक शिजविणे आवश्यक आहे. जर तुला आवडले गुंतागुंत नसलेल्या पाककृती आणि तुम्ही फ्रीजमध्ये जे काही आहे त्यात सुधारणा करू शकता, कल्पना ठेवा आणि ती तुमच्या पॅन्ट्रीमध्ये जुळवून घेऊ शकता!
पाककृती
- एक्सएमएक्स झानहोरियास
- 1 लहान ब्रोकोली
- 1 Cebolla
- 1 मोठा कोंबडीचा स्तन
- 2-3 लाल मिरची (पर्यायी)
- ऑलिव्ह ऑईल
- पिमिएन्टा नेग्रा
- 2 चमचे सोया सॉस
- आम्ही गाजर सोलून काढतो, आम्ही त्यांचे तीन तुकडे करतो आणि 10/15 मिनिटे शिजवतो, तुम्हाला त्यांची रचना कशी आवडते यावर अवलंबून.
- त्याच वेळी आम्ही ब्रोकोली देखील शिजवतो सुमारे पाच मिनिटे.
- गाजर आणि ब्रोकोली शिजवताना, कांदा चौकोनी तुकडे करून परतावा मोठ्या तळण्याचे पॅनमध्ये 3-4 चमचे ऑलिव्ह तेल आणि मिरची.
- रंग बदलला की आम्ही मिरची काढून टाकतो, आम्ही चिकनचे चौकोनी तुकडे करतो, आम्ही ते मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम आणि पॅन मध्ये घालावे. आम्ही उष्णता वाढवतो आणि तपकिरी करतो.
- मग आम्ही ब्रोकोली आणि गाजर घालतो शिजवलेले आणि निचरा आणि पूर्ण 2 मिनिटे शिजवा.
- पूर्ण करणे सोया सॉस घाला, मिक्स करा आणि दोन मिनिटे शिजवा.
- आम्ही गाजर आणि ब्रोकोलीसह चिकन स्ट्राइ-फ्राय सर्व्ह करतो.