Cheesecakes एक मिष्टान्न आहे जे योग्य मिळवणे सोपे आहे. आणि जवळजवळ आपल्या सर्वांना ते आवडतात. आम्ही ते हजार मार्गांनी देखील तयार करू शकतो, मी आज सुचवितो की सर्वात सोपा आहे. कारण? हे का करावे साधे चीजकेक तुमचे घटक बीट करून ओव्हनमध्ये ठेवण्यापेक्षा आणखी काही करायचे नाही.
हा एक केक आहे ओव्हन मध्ये दही. मला समजले आहे की उन्हाळ्यात ते चालू करणे थोडे आळशी असू शकते, परंतु आता तापमान आराम करण्यास सुरुवात झाली आहे तेव्हा मी प्रयत्न करण्याची संधी गमावणार नाही. याव्यतिरिक्त, या आवृत्त्या तयार होण्यासाठी फक्त 20 मिनिटे लागतात.
तुम्ही त्यांचा आस्वाद घेऊ शकता; त्याचे फ्लफी पोत आणि त्याची सौम्य चव कोणालाही जिंकण्यासाठी पुरेशी आहे. पण तुम्ही काही सोबत सुद्धा येऊ शकता फळ जाम आंबटपणाचा स्पर्श जोडण्यासाठी स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लॅकबेरी किंवा लाल फळे. प्रयोग!
पाककृती
- 300 ग्रॅम. मलई चीज
- 3 अंडी
- 200 मिली व्हिपिंग क्रीम
- 8 चमचे साखर
- 1 नैसर्गिक दही
- 5 चमचे कॉर्नस्टार्च
- मोल्ड किंवा बेकिंग पेपरसाठी बटर
- आम्ही ठेवले सर्व साहित्य एका भांड्यात घ्या आणि फेटून घ्या जोपर्यंत तुम्ही मलईदार आणि एकसंध मिश्रण प्राप्त करत नाही तोपर्यंत
- आम्ही ओव्हन गरम करतो 180ºC वर
- लोणी किंवा सह molds वंगण बेकिंग पेपरसह ओळ. माझ्याप्रमाणे तुम्ही एक मोठा केक किंवा 4 लहान केक बनवू शकता.
- मिश्रण वितरित करा, साच्याच्या काठावर किमान तीन बोटे शिल्लक आहेत याची खात्री करून घ्या, कारण पीठ खूप वाढू लागते आणि नंतर थोडीशी विझते.
- ओव्हन मध्ये molds ठेवा आणि 20 मिनिटे शिजवा किंवा शीर्ष सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आणि मिश्रण सेट होईपर्यंत.
- ते थंड होऊ द्या आणि नंतर मोल्ड रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा त्यांची सेवा देण्याच्या काही वेळापूर्वीपर्यंत.
- नंतर, त्यांना काळजीपूर्वक अनमोल्ड करा.