उत्तरेकडील थंड व पावसाळी शनिवार व रविवार आपल्याला व्यवसायासाठी खाली उतरण्यास आमंत्रित करते. बेकिंग कुकीज हा सर्वात सोपा आनंद आहे आणि आम्ही आहोत त्या वेळेस स्वतःला शोधत आहोत व्हॅनिला किप्फरल त्यांना एक चांगला प्रस्ताव असल्यासारखे वाटत होते. आयसिंग शुगर आणि व्हॅनिला शुगर असलेले स्नोफ्लेक्स अपरिवर्तनीय आहेत
हे विशेषत: ऑस्ट्रियन पास्ता त्यांच्याकडे एक नाजूक पोत आणि एक मधुर चव आहे. काही दिवस विश्रांती घेतल्यानंतर ते सुधारतात; आपण उद्या त्यांना करू शकता आणि ख्रिसमसच्या पूर्वसंध्या आणि ख्रिसमससाठी आपल्याकडे ते तयार असतील. तेथे एक हजार आवृत्त्या आहेत; मी हेझलनट आणि अंडी नसलेल्यापैकी सर्वात मूलभूत एक निवडले. त्यांचा प्रयत्न करा
व्हॅनिला किपफर्ल्स
ख्रिसमसच्या वेळी किपफरल अतिशय सामान्य ऑस्ट्रेलियन हेझलट आणि व्हॅनिला पेस्ट्री आहेत. दोन दिवस विश्रांतीसह सुधारित करा, त्यांना वेळेसह करा!
लेखक: मारिया वाजक्झ
स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
रेसिपी प्रकार: कुकीज, पास्ता
सेवा: 60
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 400 ग्रॅम पीठ
- 100 ग्रॅम आयसिंग साखर
- 300 ग्रॅम. कोल्ड बटर
- 140 ग्रॅम. ग्राउंड हेझलनट्स
- एक चिमूटभर मीठ
- धूळ घालण्यासाठी अतिरिक्त आइसिंग साखर
- व्हॅनिला साखर
तयारी
- आम्ही पीठ ठेवले, ग्राउंड हेझलनट्स, साखर आणि मीठ स्वच्छ पृष्ठभागावर चला चला एक प्रकारचे ज्वालामुखी तयार करू; आम्ही मध्यभागी एक छिद्र करतो.
- आम्ही लोणी समाविष्ट करतो मध्यभागी लहान चौकोनी तुकडे करा.
- आम्ही घटक मळून घेतो जोपर्यंत तुम्हाला गुळगुळीत पीठ मिळत नाही आम्ही शक्य तितके थोडे पीठ काम केले पाहिजे जेणेकरून ते जास्त गरम होणार नाही.
- आम्ही प्लास्टिकच्या रॅपमध्ये पीठाचा गोळा लपेटून सोडतो फ्रीजमध्ये विश्रांती घ्या कमीतकमी 1 ह.
- आम्ही प्रीहीट ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत
- आम्ही फ्रीसाच्या बाहेर अर्म्सचा अर्धा भाग घेतो, लहान अक्रोड-आकाराच्या भागामध्ये विभागतो. आम्ही लहान रोल तयार करतो आणि त्यांना देतो चंद्रकोर आकार.
- आम्ही त्यांना तयार केल्यावर आम्ही त्यास वर ठेवतो अस्तर बेकिंग ट्रे ग्रीसप्रूफ पेपरसह.
- 10-12 मिनिटे बेक करावे हलके browned होईपर्यंत. आम्ही त्यांना ओव्हनमधून बाहेर काढतो.
- ते गरम असतानाच आम्ही त्यांना शिंपडा आयसिंग आणि व्हॅनिला साखरेच्या मिश्रणासह.
- विश्रांती घेऊया.
नोट्स
मिश्रण एकत्र करणे आणि एक बॉल तयार करणे आवश्यक असलेले मिश्रण जास्त काम करू नका.
त्यांना विश्रांती द्या; एक किंवा दोन दिवसानंतर ते बरे होतील.
ते अजूनही गरम असताना त्यांना हलवण्याचा किंवा हाताळण्याचा प्रयत्न करु नका, ते खूपच नाजूक आहेत.
त्यांना विश्रांती द्या; एक किंवा दोन दिवसानंतर ते बरे होतील.
ते अजूनही गरम असताना त्यांना हलवण्याचा किंवा हाताळण्याचा प्रयत्न करु नका, ते खूपच नाजूक आहेत.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 405