जर आपल्याला बी 1, बी 3 आणि बी 6 जीवनसत्त्वे समाविष्ट करण्याची आवश्यकता असेल तर त्यांनी आपल्याला मसूर खाण्याची शिफारस केली आहे. आज, या रेसिपीद्वारे आपण जस्त, सेलेनियम आणि स्टील, विशिष्ट रोग असलेल्या लोकांसाठी मूलभूत खांब समाविष्ट करू शकता.
घटक
O किलो मोठी मसूर (डाळ)
कॅनोला किंवा ऑलिव्ह ऑइलसह कॉफीच्या 1 विहिरी
अजमोदा (ओवा) 6 चमचे
3 चमचे लसूण
Pepper गरम मिरचीचा चमचे
3 चमचे ओरेगानो
Sweet गोड पेपरिकाचा चमचे
आपल्या आवडीनुसार जा
प्रक्रिया
मसूर, रात्रभर भिजवावे आणि सकाळी त्यांना काढून टाकावे आणि उकळत्या पाण्यात व मीठभर सॉसपॅनमध्ये ठेवा, ते निविदा झाल्यावर, पाणी काढून घ्या आणि गरम होऊ द्या, ते रेफ्रिजरेटरमध्ये 1 तास ते 1 तासासाठी ठेवा. छान.
मॅरीनेड तयार करा, एका कंटेनरमध्ये ऑलिव्ह तेल घाला, एक चिमूटभर मीठ, अजमोदा (ओवा), आपल्या त्वचेशिवाय कोळंबीचा लसूण, ओरेगानो, गोड पेपरिका, गरम मिरची, सर्वकाही मिसळा आणि एका झाकलेल्या भांड्यात राखून ठेवा रेफ्रिजरेटर मध्ये तास.
मॅरीनेडमध्ये मसूर मिसळा आणि तयारी स्वच्छ जारमध्ये घाला.