लीक केक, साधे पण मधुर

लीक केक, साधे पण मधुर

हे लीक केक व्यावहारिक उदाहरण आहे की स्वादिष्ट गोष्टी कठीण किंवा महाग नसतात. काही पदार्थ आणि सर्वात सोपा सह, हा केक स्वादिष्ट आहे आणि जेव्हा जेव्हा मी ते ठेवतो, तेव्हा तो घरी विजय मिळवितो. इतकेच काय, ते माझ्या आवडीचे बनले आहे.

लीक केक उबदार खाल्ले जाते, परंतु थंड हे देखील खूप चवदार आहे, म्हणून घरी जेवण असेल तर हे योग्य आहे कारण आपण ते अगोदरच तयार करू शकतो आणि गोडपणासाठी थोड्या काळासाठी फ्रीजमधून बाहेर काढू शकतो. आणि जर आम्ही दिवस बाहेर घालवण्याची योजना आखली असेल तर ते खाणे योग्य आहे. हे जमेल तसे व्हा, आपण प्रयत्न केले पाहिजेत !!

प्रिंट

लीक्स पाई

लेखक: आना आणि असू चामोरो

तयारीची वेळः  45 मीटर

पाककला वेळ:  30 मीटर

पूर्ण वेळ:  1 ता 15 मि

साहित्य

• पफ पेस्ट्रीची 1 शीट
• 1 Cebolla
• 2 लीक्स
• 2 अंडी
• क्रीम 200 मि.ली.
• ऑलिव तेल
• मीठ आणि मिरपूड

तयारी

1. आम्ही पफ पेस्ट्री उबदार करण्यासाठी फ्रीजमधून बाहेर घेतल्या पाहिजेत. आम्ही 200 डिग्री सेल्सियस वर ओव्हन देखील चालू करतो.
2. आम्ही भाजीपालापासून सुरुवात करतो. कांदा आणि लीक्स बारीक करा आणि फ्राईंग पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑईल आणि चिमूटभर मीठ घाला, आम्ही त्यांना कमी गॅसवर शिजू द्या. आम्हाला भाज्या तपकिरी नसाव्यात, फक्त मऊ व्हावयाची आहेत.
3. आमच्याकडे जेव्हा ते असतात तेव्हा आम्ही त्यांना एका वाडग्यात ठेवले. आम्ही 200 मिली मलई आणि 1 अंडे घालतो. आम्ही चांगले मिसळतो. आमच्याकडे आधीच फिलिंग तयार आहे.
4. आम्ही पीठ घेतो आणि आम्ही वापरणार असलेल्या साच्यावर पसरतो, आम्ही आमच्या बोटांनी त्यास अनुकूल करतो. आम्ही सजवण्यासाठी वापरणार्या जास्तीत जास्त कपात करतो.
5. आता आम्ही तळाशी पंक्चर करतो जेणेकरून ते वाढणार नाही, जर आपल्याकडे भाजी असेल तर त्यावर वजन असू शकेल. आम्ही सुमारे 5 b बेक करतो.
6. आम्ही ओव्हनमधून कणिक काढून टाकतो, भराव घाला. जर आपण पीठाने सजावट करणार आहोत तर हा क्षण आहे, मी त्यावर काही क्रॉस स्ट्रिप्स ठेवल्या. आता आम्ही दुसरे अंडे मारले आणि वर ओतले.
7. पुन्हा बेक केलेला, यावेळी सुमारे 20 ′ किंवा जोपर्यंत आपल्याला संच भरणे आणि सोनेरी पफ पेस्ट्री दिसत नाही.

3.5.3208