लाल वाइनसह फ्रेंच टोस्ट, एक अतिशय लोकप्रिय गोड ईस्टर येथे खाल्ले जाते. टॉरिजमध्ये काही दिवसांपासून ब्रेडचा फायदा घेत, दूध आणि अंडी देऊन तळणे आणि ते चांगले आणि रसदार असतात.
वैशिष्ट्य म्हणजे दूध आणि दालचिनी आणि रेड वाइन. आता ते बर्याच प्रकारे आणि स्वादांनी बनविलेले आहेत, परंतु ते कसे तयार केले जातात हे महत्त्वाचे नसले तरी टॉरिज्या खूप चांगले आहेत आणि मिष्टान्नसाठी आदर्श आहेत.
लाल वाइनसह फ्रेंच टोस्ट
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- टॉर्रिजसाठी १ भाकर (आधीच्या दिवसापासून चांगली)
- 3-4 अंडी
- 1 लिंबू दंड
- लाल वाइन 1 लिटर
- 1 दालचिनीची काडी
- 1-2 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- 250 ग्रॅम साखर
- 1 ग्लास पाणी
- सूर्यफूल तेलाचा 1 मोठा ग्लास
तयारी
- लाल वाइनने टॉरिज्या बनवण्यासाठी प्रथम लाल दालचिनीची काठी, लिंबाच्या सालाचा तुकडा, 100 ग्रॅम शिजवण्यासाठी आम्ही रेड वाइन ठेवू. साखर आणि एक छोटा ग्लास पाणी.
- मध्यम आचेवर गॅसवर सुमारे 15 मिनिटे शिजू द्या, ते बंद करा आणि थंड होऊ द्या.
- आम्ही अंडी एका विस्तृत डिशमध्ये ठेवली, दुसर्यामध्ये आम्ही रेड वाइन ठेवले.
- आम्ही सुमारे 2 सें.मी. ब्रेडचे तुकडे केले. आम्ही त्यांना रेड वाइनमध्ये ठेवले, आम्ही त्यांना चांगले भिजत येईपर्यंत भिजवू द्या.
- एका प्लेटमध्ये आम्ही उर्वरित साखर आणि थोडी दालचिनी पावडर ठेवू.
- आम्ही गॅसवर तेल गरम करण्यासाठी पॅन ठेवतो, जेव्हा आम्ही टॉरिजांना तळणे सुरू करू.
- आम्ही त्यांना वाइनमधून काळजीपूर्वक काढून टाकू, अंड्यातून पार आणि पॅनमध्ये तळणे, दोन्ही बाजूंच्या तपकिरी होईपर्यंत त्यांना सोडा.
- आम्ही त्यांना बाहेर काढतो, एका प्लेटवर ठेवतो जिथे आमच्याकडे स्वयंपाकघरातील कागद असतील जेणेकरुन ते तेल शोषून घेतील.
- मग आम्ही त्यांना साखर आणि दालचिनीमधून पास करू आणि ते तयार होतील