लसूण चिकन, एक अतिशय सोपी आणि पारंपारिक पाककृती, जे आम्ही आगाऊ तयार करू शकतो. घरातील चिकन हे सर्वात जास्त सेवन केले जाते ते पांढरे आणि मऊ मांस आहे, जे खूप आवडते. हे एक निरोगी मांस आहे आणि त्याद्वारे आपण बर्याच पाककृती बनवू शकतो, हे देखील आहारासाठी काही कॅलरीयुक्त मांस आहे जे फार चांगले.
कोंबडीचा प्रत्येक गोष्टीचा फायदा होतो, म्हणून आम्ही बर्याच पाककृती तयार करू शकतो, मटनाचा रस्सा तयार करू शकतो आणि कोशिंबीरीमध्ये ठेवू शकतो ...
ही रेसिपी सोपी आहे आणि आपल्याला खात्री आहे की काही बटाटे बरोबर ही एक संपूर्ण डिश आहे.
लसूण कोंबडी
लेखक: माँटसे मोरोटे
रेसिपी प्रकार: सेकंद
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- एक कोंबडी
- 5 लसूण पाकळ्या
- 200 मि.ली. पांढरा वाइन
- व्हिनेगर 20 मिली (2-3 चमचे)
- 1 vaso डी agua
- बटाटे
- पीठ 1 चमचे
- तेल
- साल
- पिमिएन्टा
- अजमोदा (ओवा)
तयारी
- आम्ही चिकन स्वच्छ आणि तुकडे करतो, हंगामात. आम्ही स्टोअरला त्याचे तुकडे न करण्यास सांगू शकतो.
- आम्ही तेलाच्या चांगल्या जेटसह अग्नीवर पुलाव ठेवले आणि आम्ही चिकन तपकिरी रंगात ठेवू.
- ते तपकिरी रंगत असताना आम्ही मोनारमध्ये मॉन्स्ड लसूण आणि अजमोदा (ओवा) घालून त्याचे तुकडे करतो, आम्ही ते चांगले कुजतो, आम्ही वाइन आणि व्हिनेगर ठेवतो, आम्ही ते चांगले मिसळतो. आम्ही बुक केले.
- कोंबडी तपकिरी झाल्यावर एक चमचे पीठ घाला, नीट ढवळून घ्यावे आणि आपल्याकडे मोर्टारमध्ये असलेली मॉन्स आणि वाइन आणि एक ग्लास पाणी घाला किंवा चिकन झाकून टाका.
- आम्हाला सुमारे 30 मिनिटे शिजवू द्या, जर आम्हाला असे दिसून आले की आम्हाला पाण्याची गरज आहे की आम्ही थोडासा भरतो.
- कोंबडी शिजवताना, काही बटाटे सोलून फ्रायिंग पॅनमध्ये तळण्यासाठी भरपूर तेल घ्या, त्यांना काढून टाका, कोंबडी तयार झाल्यावर मीठ चाखू, चिकनमध्ये बटाटे घाला, काही मिनिटे सोडा, सर्वकाही नीट ढवळून घ्या आणि बंद कर.
- खाण्यासाठी तयार!!!
मला त्यांच्या पाककृती आवडतात, ते सोपे आहेत. मला या पाककृती आणि आपल्या सर्व टिप्पण्या पाठविल्याबद्दल धन्यवाद.
धन्यवाद कार्मेन
धन्यवाद!