मेरिंग्यू आणि बदामांसह पफ पेस्ट्री पॅल्मेरीटास
अनपेक्षित अतिथींना सामोरे जाताना आपणास सहसा तडजोड करावी लागते; आपल्याकडे असलेल्या घटकांचे पुनरावलोकन करा आणि सर्जनशीलता वापरा. ही खजुरीची झाडे त्याचे फळ होते; त्यातील निम्मे लोक केवळ एकट्या राहिल्या नाहीत पाम झाडे होजलद्रे पफ पेस्ट्री बनण्यासाठी बदाम आणि बदाम
ज्याला मेरिंग्यू आवडते त्याला या सुधारित मिष्टान्नचा आनंद मिळेल; जो कोणी "गोड" नाही तो त्याची पारंपारिक आवृत्ती पसंत करेल. फायदा म्हणजे दोन्ही केल्याने केवळ 50 मिनिटे आणि काही घेतील काही साहित्य: पफ पेस्ट्री, लोणी, साखर, अंडी पंचा आणि बदाम. आपण इम्प्रूव्ह करू?
साहित्य
15 पाम झाडांसाठी
- आयताकृती पफ पेस्ट्री शीट
- लोणी 1 नॉब, वितळले
- साखर 4-5 चमचे
- 2 अंडी पंचा
- एक चिमूटभर मीठ
- चिरलेली बदाम
विस्तार
आम्ही खजुरीची झाडे तयार करतो. हे करण्यासाठी आणि आम्ही दुसर्या प्रसंगात स्पष्ट केल्याप्रमाणे आम्ही कामाच्या पृष्ठभागावर साखरेचा पातळ थर पसरवून आणि त्यावर पफ पेस्ट्री पसरवून सुरुवात करतो. वर थोडेसे लोणी घालून पफ पेस्ट्री ब्रश करा, साखर सह शिंपडा आणि त्यावर रोल करा, हलके दाबून ठेवा - उद्दीष्ट पीठ पसरवणे नव्हे तर साखर वाढवणे होय.
आम्ही कणिकच्या मध्यभागी चिन्हांकित करतो आणि कणिकच्या पिठाचे शेवटपर्यंत चिन्हांकित करतो. आम्ही साखर शिंपडा वर आणि आम्ही रोलर पुन्हा पास करतो. आम्ही पुन्हा एकदा या ऑपरेशनची पुनरावृत्ती करतो. समाप्त करण्यासाठी, आम्ही अर्ध्या भागावर एक अर्धा दुमडतो, पुन्हा साखर शिंपडा आणि 1 सेमीच्या भागामध्ये पीठ कापून टाका. अंदाजे जाड.
आम्ही पाल्मेरीटास बेकिंग ट्रेवर चर्मपत्र कागदावर ठेवतो, त्यांना सेटल करण्यासाठी हलके दाबून ठेवतो आणि एक आणि दुसर्या दरम्यान पुरेशी जागा सोडतो. आम्ही फ्रीजवर जाऊ आम्ही ओव्हन 10º पर्यंत गरम करत असताना 190 मिनिटे.
आम्ही पल्मेरीटास बेक करतो १º-२० मिनिटांसाठी १º० डिग्री सेल्सिअस तपकिरी होईपर्यंत. आम्ही त्यांना पलटवतो आणि त्यांना आणखी 190-15 मिनिटांसाठी बेक करतो.
जसे ते थंड होते आम्ही बर्फाच्या मुदतीपर्यंत चढलो मीठ एक चिमूटभर दोन पंचा. एकदा थंड झाल्यावर पाम झाडांवर उदारतेने पळवा आणि त्यावर चिरलेली बदाम ठेवून तयारी पूर्ण करा.
अधिक माहिती - दालचिनीच्या स्पर्शाने पफ पेस्ट्री
कृती बद्दल अधिक माहिती

तयारीची वेळ
पाककला वेळ
पूर्ण वेळ
सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 530
लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.