मिनी बटाटा ओमेलेट, सॉसेज आणि चीज

2 टिप्पण्या

बटाटा टॉर्टिला आहेत खूप अष्टपैलू, कारण ते कोणत्याही प्रकारच्या भाज्या किंवा सॉसेज स्वीकारतात. हे बर्‍याचदा कांदा, मिरपूड आणि कोरीझो, क्लासिक किंवा सह बनविले जाते स्पॅनिश टॉर्टिला. तथापि, आज आम्ही काही मिनी सॉसेज टॉर्टिला निवडला आहे.

हे मिनी टॉर्टिला उत्तम आहेत मुलांचे सँडविच जेव्हा ते हायकिंग करतात. अशाप्रकारे, ते आपल्या सँडविचमध्ये पूर्णपणे फिट आहेत आणि बरेच वजन न घेण्याकरिता लहान ट्यूपरमध्ये वाहतूक करणे सोपे आहे.

साहित्य

3-4 मध्यम बटाटे.
125 ग्रॅम सलामी.
4 अंडी
ऑलिव्ह ऑईल
मीठ.
किसलेले चीज.

तयारी

सर्व प्रथम, आम्ही सोलणे आणि आम्ही बटाटे कापू लहान फासे मध्ये. आम्ही त्यांना पाण्याच्या नळाखाली चांगले धुवा आणि त्यात मीठ घालू. नंतर, आम्ही त्यांना गरम गरम पॅनमध्ये गरम तेलमध्ये तळून काढू. आम्ही शोषक कागदावर निचरा करू.

आम्ही बटाटे तळत असताना, जाऊया सॉसेज बोगदाया प्रकरणात, मी सलामी वापरली आहे, परंतु आपण कोरीझो, सलामी इत्यादी देखील वापरू शकता. आपल्याला पाहिजे असलेल्या प्रत्येक गोष्टीमुळे त्याला भरपूर चव मिळते.

एका खोल प्लेटमध्ये, आम्ही दोन संपूर्ण अंडी मारू. यासाठी आम्ही थोडासा dised तळलेला बटाटा, सॉसेजचे काही तुकडे आणि थोडा किसलेले चीज घालू. आम्ही चांगला दुवा साधू.

आम्ही गरम करू मिनी नॉन-स्टिक स्कीलेट थोडे ऑलिव्ह तेल आणि मागील मिश्रण घालावे. आम्ही ते एका बाजूला सेट करू आणि आम्ही ते दुसर्‍या बाजूला सेट करण्यासाठी करू.

अधिक माहिती - स्पॅनिश आमलेट, पारंपारिक पाककृती