या हंगामात झुचीनी सह बाग बाग उदार आहे, म्हणून एक आठवडा नाही ज्यामध्ये आम्ही हा घटक वापरुन दोन किंवा तीन पाककृती बनवित नाही: zucchini आणि चीज मलई, अंड्यांची फिती zucchini सह किंवा मशरूम आणि zucchini सह अंडी scrambled, इतर आपापसांत. स्थानिक उत्पादनांसह साधे पदार्थ, आपण आणखी कशासाठी विचारू शकता?
मशरूम आणि zucchini सह scrambled अंडी दुपारच्या जेवणाच्या वेळी किंवा डिनरमध्ये एकच कोर्स म्हणून दिले जाऊ शकतात. काही मिरपूड सोबत तळलेल्या हिरव्या भाज्या, ज्या आम्ही या प्रकरणात केल्या आहेत. ही कृती तयार करण्यात आपल्याला 25 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही आणि आपल्याकडे टेबलावर हलकी आणि निरोगी डिश असेल.
मशरूम आणि zucchini सह अंडी scrambled
मशरूम आणि zucchini सह या scrambled अंडी तयार करण्यासाठी एक सोपा आणि द्रुत डिश आहे, तसेच हलके आणि निरोगी.
लेखक: मारिया
स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
रेसिपी प्रकार: भाजीपाला
सेवा: 2
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 लहान zucchini
- 12 मशरूम
- 2 एक्सएल अंडी
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- साल
- पिमिएन्टा
तयारी
- आम्ही zucchini चांगली आणि स्वच्छ करतो पातळ काप मध्ये कट. मग आम्ही प्रत्येक पत्रक क्वार्टरमध्ये कापले.
- आम्ही मशरूम स्वच्छ करतो, त्यांना चांगले कोरडे करतो आणि आम्ही अर्ध्या मध्ये कट रेखांशाचा. मग आम्ही प्रत्येक अर्धा खूप पातळ कापांमध्ये कापला.
- आम्ही फ्राईंग पॅनमध्ये एक रिमझिम तेल ठेवले आणि मशरूम घाला आणि मीठ आणि मिरपूड सह निविदा आणि हंगामात zucchini.
- आम्ही अंडी मारली मीठ एक चिमूटभर आणि पॅन मध्ये घाला.
- आम्ही गॅसमधून पॅन काढून टाकतो आणि आम्ही तिची सामग्री काढून टाकतो अंडी अर्धवट होईपर्यंत. उर्वरित उष्णता तसे करण्यास पुरेसे आहे.
- आम्ही गरम सर्व्ह करतो.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 90