भोपळा, zucchini, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि चीज

आज आम्ही हिवाळ्याच्या हंगामासाठी आपल्यासाठी एक अचूक रेसिपी घेऊन आलो आहोत, भोपळा, zucchini, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि चीज. ही रेसिपी फ्रेंच पाककृतीचे एक खारट केक आहे ज्यांचे सर्वात महत्वाचे घटक म्हणजे अंडी आणि मलई आणि शॉर्टस्ट्रॉस्ट पीठाच्या पायावर भाज्या आणि / किंवा मांस भरलेले. आम्ही या डिशबरोबर कोशिंबीरीसह येऊ शकतो ज्यामुळे ए खूप पूर्ण अन्न.

तसेच नवीनता म्हणून, त्याच्या विस्तारासाठी आम्ही वापरला आहे नवीन ब्राउन मल्टीक्विक 7 ती आम्हाला ब्रँडने ऑफर केली आहे.

साहित्य

मासा

• 250 ग्रॅम पीठाचा
• 1/2 चमचे यीस्ट
• १/२ चमचे मीठ
• 125 ग्रॅम लोणी च्या
• 50 ग्रॅम पाण्याची

भरलेले

• 1 zucchini
• 350 ग्रॅम भोपळा
• 1 Cebolla
• खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 4 जाड काप
• 4 अंडी
• 250 जीआर मलई
• 150 ग्रॅम किसलेले एमेंटल चीज
• मीठ
• मिरपूड
• जायफळ
• अजमोदा (ओवा)

तयारी

मासा

मल्टीक्विकमध्ये पीठ, यीस्ट, मीठ आणि लोणी घाला. मिनीपाइमर चालू करा जास्तीत जास्त वेगाने आणि इंजिन चालू असताना आम्ही पाणी घालू. 1 मिनिटापेक्षा जास्त काळ मालीश करा.

पीठ एका प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवा आणि सोडा फ्रीजमध्ये उभे रहा 15 मिनिटांच्या दरम्यान.

पीठ ताणून घ्या रोलिंग पिनसह आणि क्विच मोल्डला झाकून टाका. पाण्याने साच्याच्या काठावर ओलावे जेणेकरून ते चांगलेच सीलबंद झाले आहे आणि आणखी 15 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये विश्रांती ठेवा.

अंडी सह रंगवा शेक आणि पंचर काटा सह जेणेकरून बेकिंग करताना पीठ वाढू नये.

ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे आणि 15 मिनिटे बेक करावे.

भरलेले

भरण्यासाठी आम्ही जात आहोत तोडणे कांदा आणि मिनीपाइमर लहान तुकडे.

लमीनार ब्लेंडरच्या मदतीने भोपळा आणि zucchini.

फ्राईंग पॅनमध्ये कांदा परतून घ्यावा आणि परतावा तेव्हा त्यात अर्धा भोपळा आणि zucchini घाला. सौते आणि जेव्हा चांगले परतावे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडा आणि आणखी 10 मिनिटे सोडा. तयार झाल्यावर आचेवरून काढा आणि चीज घालून मिक्स करावे. राखीव.

एका वेगळ्या वाडग्यात अंडी मारून मलई घाला. मागील चरणात आम्ही राखून ठेवलेल्या गोष्टीबरोबर मिसळा.

भरणे जोडा भाजलेले कणिक आणि वरच्या (सजावटीच्या) उर्वरित भोपळा आणि झुकिनी. आणखी 15-20 मिनिटे बेक करावे.

नवीन ब्राउन मल्टीक्विक 7

बहु-प्रथम 7 हे नवीन ब्रॉन उत्पादन आहे जे जगातील प्रत्येक घरात व्यावहारिकरित्या पारंपारिक मिनीपीमरची जागा घेते. मुख्य कादंबties्यांमध्ये हेही स्मार्टस्पीड तंत्रज्ञान, जे फोर्स सेन्सरवर आधारित एक बटण आहे. अशाप्रकारे, आम्ही जितके अधिक बटण दाबतो तितके वेगवान ब्लेड फिरतील, ज्यामुळे मिनीपिमर 7 अधिक सुलभ आणि वापरण्यास अधिक अंतर्ज्ञानी बनते.

त्याचा आकार लहान आहे आणि तो वजनात हलका देखील आहे, जो आपल्याला थकवा न देता कार्य करू देतो. आमच्या गरजेनुसार त्याच्या शक्यता वाढविण्यासाठी हे मोठ्या संख्येने सुसज्ज आहे. याशिवाय त्याचे डिझाइन खूप काळजीपूर्वक आहे म्हणून हे सर्वात मौल्यवान स्वयंपाकघरांमध्ये उत्तम प्रकारे जुळवून घेईल.

हे कसे कार्य करते ते आपण पाहू इच्छित असल्यास, येथे एक व्हिडिओ आहे:

कृती बद्दल अधिक माहिती