चोंदलेले चिकन मांडी एक सोपा आणि खूप श्रीमंत सॉससह बेकन आणि चीज. ही एक चांगली डिश आहे, कोंबडी खूप रसाळ असते आणि या भरण्यामुळे जे सहसा खूप लोकप्रिय होते, ते खूप चांगले आहे.
हे भरलेली चिकन मांडी त्यांना सुट्टीच्या दिवशी तयार करण्याचा एक चांगला पर्याय आहे, कारण एका दिवसापासून दुस the्या दिवसापर्यंत ते तयार केले जाऊ शकतात आणि जर आपल्याकडे काही शिल्लक असेल तर ते गोठवले जाऊ शकतात. तो एक विजय आहे की एक डिश आहे.
तयार करणे ही अगदी सोपी आणि सोपी डिश आहे. कोंबडी उत्तम आहे कारण त्याला हे बरेच आवडते आणि या सॉससह आणि मशरूमसह हे खूप चांगले आहे.
मांडी हा कोंबडीचा सर्वात मोठा भाग आहे, आपल्याला चिकन शॉपला मांडी मांडी घालण्यास सांगावे लागेल आणि तेच आहे. आपण त्यांना भरलेल्या खरेदी करू शकता किंवा आपल्या आवडीनुसार घरी भरु शकता.
नक्कीच आपण त्यांना आवडणार आहात !!!
चोंदलेले चिकन मांडी
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: येणारी
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 2 हाडे नसलेली कोंबडी मांडी
- बेकन पट्ट्या
- चिरलेला चीज किंवा वृद्ध चीज
- 1 कांदा
- 120 मि.ली. पांढरा वाइन
- मटनाचा रस्सा किंवा पाण्याचा 1 मोठा ग्लास
- पीठ 1 चमचे
- मशरूम
तयारी
- या भरलेल्या मांडी तयार करण्यासाठी आम्ही प्रथम हाड नसलेल्या कोंबडीचे मांडी पसरवू. आपण स्वत: हाड काढू शकता किंवा कोंबडीच्या दुकानातून त्यांची हानी करण्यास सांगू शकता.
- आपण आधीच भरलेल्या त्या खरेदी देखील करू शकता.
- पुढे, आम्ही प्रत्येक मांडी वर बेकनचे तुकडे आणि चीज चीज ठेवू.
- आम्ही त्यांना काळजीपूर्वक रोल करू, त्यासाठी थोडी किंमत मोजावी लागेल परंतु काळजीपूर्वक आम्ही त्यांना रोल करू आणि स्वयंपाकघरातील मदतीने आम्ही त्यांना बांधतो, आपण टूथपिक्स देखील वापरू शकता.
- आम्ही थोडे तेल घालून कॅसरोल टाकला, आम्ही मांडीला तपकिरी करू.
- कोंबडी तपकिरी होत असताना आम्ही कांदा बारीक चिरून त्यात चिकन घालतो जेणेकरून सर्व काही एकत्र ब्राऊन होईल.
- जेव्हा सर्वकाही सोनेरी असेल आणि कांद्याचा रंग असेल, आम्ही एक चमचे पीठ घालू आणि यामुळे सॉस दाट होईल.
- व्हाईट वाईनसह अनुसरण करा, काही मिनिटे कमी होऊ द्या आणि पाण्याचा ग्लास किंवा मटनाचा रस्सा घाला, तो एक बुलॉन टॅबलेट देखील असू शकतो.
- आम्ही ते सुमारे 30 मिनिटे शिजवावे, आवश्यक असल्यास आम्ही अधिक मटनाचा रस्सा किंवा पाणी घालावे. दुसरीकडे, आम्ही मशरूम कट, पॅनमध्ये तपकिरी आणि चिकनमध्ये घाला.
- आम्ही सॉस चाखतो, मीठ सुधारतो आणि चवीनुसार थोडी मिरपूड घालतो. आम्ही बंद. जेव्हा थंड असते तेव्हा आम्ही रोलल्स काढून टाकतो, तार काढून टाका.
- जेव्हा आम्ही खाण्यासाठी जातो, तेव्हा आपण मांडी कापात टाका, त्या अशा प्रकारे गरम केल्या जातात किंवा आम्ही सॉसच्या आत ठेवतो आणि सर्व काही एकत्र गरम होते.
- आता आपण फक्त त्याची सेवा करून खावी लागेल !!!!