बोर्राच्यूलोस इस्टर किंवा ख्रिसमससाठी एक विशिष्ट गोड आहे. आता ख्रिसमस जवळ येत आहे, आम्ही तयार करण्यासाठी घरी ही अगदी सोपी आणि स्वादिष्ट टिपिकल मिठाई तयार करू शकतो.
आपण घरी आश्चर्यचकित होऊ इच्छित असल्यास, या घरगुती नशांची कृती येथे प्रत्येकाला नक्कीच आवडेल.
बोर्राच्यूलोस
लेखक: माँटसे मोरोटे
रेसिपी प्रकार: डेझर्ट
सेवा: 6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 700 ग्रॅम पीठाचा
- 250 मि.ली. सौम्य ऑलिव्ह तेल
- 250 ग्रॅम साखर
- 125 मि.ली. अनीस- काझाळा
- 125 मि.ली. पांढरा वाइन
- मटालावा धान्य
- साखर आणि दालचिनी
- तळण्यासाठी सूर्यफूल तेल
तयारी
- आम्ही एका भांड्यात तेल, साखर, पांढरा वाइन, बडीशेप आणि मटालावा धान्ये टाकून सुरुवात करतो. आम्ही मिसळतो.
- आम्ही थोडेसे पीठ घालू.
- आम्ही कॉम्पॅक्ट पीठ तयार करण्यासाठी चांगले मिसळू (जे हातात चिकटत नाही).
- आम्ही वाडग्यातून कणिक काढून टाकू आणि आणखी थोडा मळून काढू.
- आम्ही तासभर विश्रांती घेऊ.
- आम्ही सूर्यफूल तेल गरम करू, ते खूप गरम असले पाहिजे.
- आम्ही शोषक कागदासह एक प्लेट आणि साखर आणि दालचिनी देखील ठेवू.
- आम्ही पीठ ताणून सुरू करू.
- आम्ही चौकोनी तुकडे करून बोराचुलोस बनवू, ज्या टोकांना जोडत आहोत.
- तेल गरम झाल्यावर आम्ही थोडीशी मद्यपान करू आणि ते सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आम्ही त्याकडे वळवू. आणि ते सर्व होईपर्यंत
- आम्ही त्यांना बाहेर काढून शोषक कागदाच्या प्लेटवर ठेवू आणि मग आपण साखर आणि दालचिनी प्लेटमधून त्या सर्व होईपर्यंत त्याकडे जाऊ. आम्ही त्यांना स्त्रोत ठेवू आणि ते खाण्यास तयार असतील.
- आम्ही त्यांना कॅनमध्ये ठेवू, जेणेकरून त्यांचे जतन होईल, ते बरेच दिवस टिकतील.
- मला आशा आहे की आपण त्यांना आवडेल.
- ते एक चांगला स्रोत बाहेर येतात.