आता, मांसाच्या समस्येमुळे (डब्ल्यूएचओबद्दल सर्व काही जे आपण या दिवसांबद्दल ऐकले असेल) लोक मासे खरेदी करण्यासाठी अधिक निवडत आहेत. आपण आवडत असल्यास मासे, विशेषतः ओव्हनमध्ये बनवलेल्या, आजची कृती आपल्याला मोहित करेल. हा बेक्ड मसालेदार ब्रिमज्याला आम्ही थोडासा काकडी बरोबर कापून कापला आहे आणि सामान्य कोशिंबीर (तेल, मीठ आणि लिंबू) घातला आहे.
बेक्ड मसालेदार गिल्टहेड ब्रिम
बेक्ड मसालेदार समुद्री मद्य एक सोपी आणि निरोगी डिश आहे जी आपण फारच कमी पदार्थांसह बनवू शकतो.
लेखक: कारमेन गुइलन
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: मासे
सेवा: 1
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 सोनेरी
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- रोमेरो
- साल
- Uc काकडी
- ऑलिव्ह ऑईल
- लिंबाचा रस
तयारी
- पहिली गोष्ट आपण करू ब्रिम स्वच्छ करा. बाजारात ते सामान्यत: ते स्वच्छ करतात परंतु नेहमीच राहतात म्हणून ते तराजूचे, आतड्याचे लहान तुकडे करून ते पूर्णपणे पाण्यात स्वच्छ धुवाणे आवश्यक आहे. आम्ही करू दोन भटक्या दोन्ही कमरेवर चाकूच्या सहाय्याने.
- आम्ही ओव्हनमधून ट्रे घेऊ, आम्ही थोडेसे ऑलिव्ह तेल घालू जेणेकरून आमचा ब्रॅम उष्णतेमुळे ट्रेवर चिकटणार नाही आणि आम्ही ब्रेम ठेवू. आम्ही फेकतो एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप मिश्रण, चिरलेला, आम्ही त्यास फिरवू आणि तीच प्रक्रिया करू. विसरू नको त्यात थोडे मीठ घाला.
- आम्ही सुमारे ओव्हनमध्ये आमची ब्रॅम बनवू 20 अंशांवर 180 मिनिटे.
- हे पूर्ण झाल्यावर, प्लेटमध्ये आम्ही बीमची सेवा देऊ, आम्ही अर्ध्या काकडीचे तुकडे केले सोबत जेव्हा आमच्या आवडीनुसार ब्रॅम भाजला जाईल, तेव्हा आम्ही तो काढून टाकतो आणि थोडासा लिंबाचा रस घालतो जो आम्ही काकड्यांनाही घालू.
- आणि तयार!
नोट्स
आपल्याला ऑरेगानो अधिक आवडत असल्यास आपण त्यात थोडेसे घालू शकता.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 320