बटाटे सह बीन स्टू. शेंगदाणे आणि बटाटे पासून बनविलेले पारंपारिक पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे. या हिवाळ्यातील एक विशिष्ट चमचा डिश. हे डिश कॅलरीक डिश आहेत परंतु जर ते फक्त भाज्या बनवल्या गेल्या आणि त्यात चरबी न घातल्यास आपल्याकडे एक अतिशय संपूर्ण आणि जास्त फिकट आणि आरोग्यासाठी शिजवलेले शिज असेल. शेंगांची चांगली प्लेट सर्वात स्वादिष्ट आणि निरोगी असू शकते.
बटाटे असलेले बीन स्टू, घरगुती डिश , सोपे आणि स्वस्त. साधेपणाशिवाय हे चवदार आणि अतिशय मोहक आहे.
बटाटे सह बीन स्टू
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: प्लेटो
सेवा: 6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 500 जीआर पांढरे सोयाबीनचे
- 1 Cebolla
- हिरवी मिरचीचा 1 तुकडा
- 2 संपूर्ण लसूण पाकळ्या
- टोमॅटो सॉस 4 चमचे
- 1 तमालपत्र
- 1 चमचा गोड पेपरिका
- 2-3 बटाटे
- ऑलिव्ह ऑईल
- साल
तयारी
- बटाट्यांसह बीन स्टू तयार करण्यासाठी, आम्ही प्रथम सोयाबीनचे 8 ते 12 तासांकरिता रात्रभर भिजवून ठेवू.
- जेव्हा आम्ही त्यांना तयार करण्यास जातो तेव्हा आम्ही 2 चमचे ऑलिव्ह ऑइलसह एक पुलाव ठेवतो, आम्ही संपूर्ण कांदा किंवा अर्धा, मिरपूड, तमालपत्र, लसूण पाकळ्या आणि तळलेले टोमॅटो घालतो, तेल गरम झाल्यावर आम्ही सर्वकाही काढून टाकतो आणि तळलेला टोमॅटो आम्ही गोड पेपरिकाचा चमचा घालतो, आम्ही ते काढून टाकतो आणि अर्धा भांडे किंवा जास्त झाकण ठेवण्यापर्यंत आम्ही पाणी घालतो.
- आम्ही सोयाबीनचे जोडू, ते उकळण्यास प्रारंभ होईपर्यंत आम्ही त्यांना सोडा, मग आम्ही थोडे थंड पाणी घालून उकळवा, आम्ही दोन वेळा करू.
- सुमारे 50 मिनिटे शिजू द्या.
- आम्ही बटाटे कापत असताना, सोयाबीनचे निघून जाईपर्यंत आम्ही त्यांना पाण्यामध्ये पूर्ण सोडा.
- या वेळी, सोयाबीनचे जवळजवळ शिजवलेले जाईल, बटाटे घालावे, त्यांना कापून टाका, शेवटी त्यांना तोडून किंवा क्लिक करून त्यांना कॅसरोलमध्ये जोडा. जर पाण्याची गरज असेल तर ती जोडली जाईल.
- थोडे मीठ घाला, आम्ही प्रयत्न करू आणि सर्व काही शिजल्याशिवाय निघू.
- आम्ही ही डिश खूप गरम सर्व्ह करू.
बटाटे कापताना आपण ते पूर्ण पाण्यात सोडतो???