आमच्या ख्रिसमस मेनूमध्ये समाविष्ट करण्यासाठी बेक केलेला मासा हा नेहमीच एक चांगला पर्याय असतो. बेक केलेला समुद्री बास चालू बटाटा आणि कांदा बेस आम्ही आज आपल्यासमोर सादर करीत आहोत, ही एक हलकी डिश आहे, ज्यांना पुढील उत्सवांमध्ये अतिरेकांपासून पळून जाण्याची इच्छा आहे त्यांच्यासाठी हा आदर्श आहे.
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना बेक केलेला मासा ते देखील खूप कृतज्ञ आहेत ते तयार करणे सोपे आणि द्रुत आहेत; पाहुणे टेबलावर बसून आणि हॉर्स डीव्यूव्हरेस खात असताना ते पूर्ण केले जाऊ शकतात. बेकड सी बास आपल्या देशातील बर्याच रेस्टॉरंट्सच्या मेनूमध्ये एक क्लासिक आहे; आमच्या टेबलावर का आणत नाही?
- 1 स्वच्छ समुद्र खोल
- 3 बटाटे
- 1 Cebolla
- 3-4 लिंबाचे तुकडे
- लसूण च्या 3 लवंगा
- चिरलेला अजमोदा (ओवा)
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप 1 च्या कोंब
- ऑलिव्ह ऑईल
- साल
- आम्ही सोलून आणि आम्ही बटाटे कट अर्ध्या सेंटीमीटरपेक्षा थोडे जास्त तुकडे.
- आम्ही कांदा कापला जुलियन मध्ये
- मोठ्या प्रमाणात तेल असलेल्या मोठ्या भांड्यात, आम्ही बटाटे शिजवतो 5-10 मिनिटांसाठी मध्यम आचेवर
- मग आम्ही कांदा घालतो, हंगाम आणि आणखी 10 मिनिटे शिजवा.
- दरम्यान, आम्ही काही करतो कर्ण कट सी बेस मध्ये आणि त्यात काही लिंबाचे तुकडे घाला.
- आम्ही बटाटे आणि कांदा ए मध्ये ठेवतो बेकिंग डिश, समुद्राच्या पायथ्याशी बसण्यासाठी पुरेसे मोठे.
- आम्ही समुद्राची बास वर ठेवली, अनुभवी आणि smeared थोडा तेलाने.
- आम्ही काही समाविष्ट करतो लसूण पाकळ्या ठेचून घ्या, चिरलेला अजमोदा (ओवा) आणि स्त्रियांवर सुवासिक पानांचे एक सदाहरित झुडूप.
- 20 मिनिटे बेक करावे ओव्हनमध्ये 190 डिग्री सेल्सियस पर्यंत (पूर्वीचे प्रीहेटेड)
- आम्ही गरम सर्व्ह करतो