पेपरिका बटाट्यांसह कोबी, एक सोपी रेसिपी जी फार कमी घटकांसह तयार केली जाते. प्रथम कोर्ससाठी किंवा हलके डिनरसाठी चांगली भाजीपाला डिश. एक उत्तम आणि स्वस्त डिश.
ही भाजी घरी ओळखणे कठीण आहे, विशेषत: लहानांना, हे सहसा फार आवडत नाही आणि जेव्हा आपण ते शिजवतो तेव्हा त्याचा वास खूप आनंददायक नसतो, परंतु तो करतो आम्ही बटाटे सोबत एक मऊ डिश आहे आणि पेप्रिका ड्रेसिंगमुळे हे आणखी अधिक चव देईल. असे लोक आहेत जे रीफ्रीडमध्ये व्हिनेगरचा स्पेलॅश जोडतात, हे देखील खूप चांगले आहे. नक्कीच आपण घरी करण्याचा प्रयत्न केला तर सर्वांना ते आवडेल.
पेपरिका बटाटे सह कोबी
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: प्रवेशाचा हक्क
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 कोबी
- 3 बटाटे
- 2 लसूण पाकळ्या
- पेपरिकाचा 1 चमचा
- ऑलिव्ह ऑईल
- साल
तयारी
- आम्ही कोबी धुवून त्याचे तुकडे केले.
- आम्ही सोलून बटाटे धुवून त्याचे तुकडे करतो.
- आम्ही भरपूर पाणी आणि मीठ असलेल्या भांड्याला आग लावली, कोबी आणि बटाटे घालावे, सुमारे 15-20 मिनिटे शिजल्याशिवाय शिजू द्या.
- शिजल्यावर आम्ही ते बाहेर काढून निचरा करतो.
- आम्ही रीहॅश तयार करतो. आम्ही मध्यम आचेवर तेलासह तळण्याचे पॅन ठेवले. आम्ही लसूण सोलून त्याचे तुकडे किंवा लहान तुकडे करतो, पॅनमध्ये घालू, लसूण जास्त तपकिरी न होऊ देता शिजवू द्या, पेपरिका घाला, ताबडतोब ढवळून घ्या जेणेकरून गॅस तापू नये आणि पॅन उष्णतेपासून काढून टाका.
- पॅनमध्ये बटाट्यांसह कोबी घाला, तळणीने एकत्र करा. आपणास आवडत असल्यास, आपण पेप्रिकासह सॉसमध्ये व्हिनेगरचा एक स्प्लॅश जोडू शकता.
- आम्ही सर्व्हिंग प्लेटमध्ये ठेवतो आणि ते खायला तयार होईल !!!
खूप चांगले, सोपे आणि स्वस्त.