चॉकलेट नौगट आणि कॉन्गुइटोस, एक मधुर होममेड नौगट की आम्ही घरी तयार करू आणि घरात बनवलेल्या पदार्थांचा आनंद घेऊ. नौगट ही ख्रिसमसच्या सर्वात लोकप्रिय मिठाईंपैकी एक आहे आणि या सुट्टीच्या दिवसांत ती कोणत्याही घरात हरवत नाही.
तेथे बरेच प्रकार आहेत, पण चॉकलेट नौगट हे सर्वात लोकप्रिय आहे. बदाम किंवा हेझलनेट्ससह चॉकलेट असलेले सर्वात परिचित आहेत, परंतु कॉन्जिटोज किंवा शेंगदाणे असलेली ही उत्तम आहे आणि मला खात्री आहे की जर तुम्ही प्रयत्न केलात तर तुम्हाला खूप आवडेल आणि तुम्ही पुन्हा कराल.
चॉकलेट नौगट आणि कॉन्गुइटोस
लेखक: माँटसे मोरोटे
रेसिपी प्रकार: डेझर्ट
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 250 जीआर गडद चॉकलेट किंवा मिष्टान्न
- 150 जीआर आटवलेले दुध
- कॉन्गुइटोस 150 जीआरचे एक पॅकेट.
- बटर 1 ग्रॅम 10 चमचे.
तयारी
- आम्ही थोडेसे सॉसपॅन ठेवले, आम्ही ते कमी गॅसवर ठेवले, हे महत्वाचे आहे की पाणी जोरदार उकळत नाही आणि ते मूसला स्पर्श करत नाही, ते पाण्याच्या वाफेने केले जाईल, वर आम्ही करू. कटोरे घटकांसह ठेवा आणि आम्ही ते बाथरूम मेरीमध्ये करू.
- आम्ही चॉकलेट बारीक करतो आणि ते कंडेन्स्ड दुधासह एका वाडग्यात ठेवतो. आम्ही ते पाण्याच्या बाथमध्ये ठेवले आणि ते पूर्णपणे वितळले नाही तोपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- जेव्हा चॉकलेट चांगले मिसळले जाते तेव्हा आम्ही लोणी ठेवतो, आम्ही सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे.
- आम्ही उष्णतेपासून वाडगा काढून टाकतो आणि कॉन्ग्युटोस घालतो, त्याची चव किती असेल, परंतु ते चांगले भरले आहे आणि आम्ही ते चांगले ढवळत आहोत आणि ते चांगले मिसळले आहे.
- आम्ही त्या नौगटच्या आकारात वाढवलेल्या मोल्डमध्ये हस्तांतरित करतो, आम्ही ते ग्रीसप्रूफ पेपरसह रेखा करतो आणि मिश्रण ओततो, ते कठोर होईपर्यंत थंड होऊ द्या, आम्ही ते फ्रीजमध्ये ठेवू.
- आणि सेवा करण्यास तयार !!!
- आपण नौगट बेकिंग पेपरसह गुंडाळलेल्या आणि कोरड्या आणि थंड ठिकाणी ठेवू शकता.