डिलक्स बटाटे, आपल्याला नेहमी हवे असलेले एक अ‍ॅप्टीटायझर

बटाटे एक आहेत चांगला भूकविशेषत: जर ते सॉससह असतील. आता उन्हाळ्यात आपल्याला विशेषत: गर्दी न करता, मस्त पेय घेतल्याशिवाय त्यांचा आनंद घेण्यासाठी टेरेसवर बसायचे आहे, तुम्हाला काय आवडेल?

आज आम्ही आपल्याला पारंपारिक फ्रेंच फ्राईस किंवा मसालेदार बटाटे. una खूप सुगंधी पर्याय तळण्यापूर्वी बटाटे भिजवलेल्या औषधी वनस्पती आणि पेपरिकाच्या संयोजनाबद्दल धन्यवाद. मला खात्री आहे की तुम्ही पुन्हा कराल.

साहित्य

बटाटे साठी:

• 3 मध्यम बटाटे.
• पीठ 2 चमचे.
• वाळलेल्या औषधी वनस्पती: तुळस, लसूण, ओरेगॅनो, अजमोदा (ओवा), एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, मिरपूड
• 1 चमचे गोड पेपरिका.
• मीठ.

सॉससाठी:

• 2 चमचे अंडयातील बलक
• क्रीम चीज 2 चमचे.
• मोहरीचा 1 चमचा.
• 1 चमचे लसूण पावडर

विस्तार

आम्ही बटाटे चांगले धुवून ते (संपूर्ण) मध्ये ठेवले 4 मिनिटे मायक्रोवेव्ह जास्तीत जास्त शक्तीवर.

कालांतराने आम्ही त्यांना बाहेर काढले आणि आम्ही जाड तुकडे करतो.

पुढे, आम्ही त्यांना एका बॅगमध्ये ठेवले ज्यामध्ये उर्वरित घटक असतील: पीठ, गोड पेपरिका, मीठ आणि वाळलेल्या औषधी वनस्पती; वाय आम्ही चांगले थरथरतो जेणेकरून ते गर्भवती आहेत.

आम्ही तेलात तळणे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत गरम.

आम्ही सॉससह जातो ज्याच्या तयारीत एका वाडग्यात सर्व घटक मिसळलेले असतात.

अधिक माहिती - पॅटॅटस ब्राव्हस रेसिपी, वैशिष्ट्यपूर्ण स्पॅनिश तप

कृती बद्दल अधिक माहिती