ख्रिसमसच्या या टप्प्यावर आपण पारंपारिक पद्धतीने मिष्टान्न म्हणून नौगट खाण्यास कंटाळा आला असेल तर कदाचित या इतर चाखण्यामुळे आपल्याला या ख्रिसमसच्या गोड बाजीवर चालू ठेवण्यास उत्तेजन मिळेल. द नौगट मूस ही एक उत्कृष्ट कोल्ड मिष्टान्न आहे जी आपण काच किंवा काचेच्या सहाय्याने सर्व्ह करू शकता.
El जिजोना नौगट हे केवळ या मिष्टान्नमध्येच दिले जात नाही, तर त्याच्या बरोबर मॅस्करपोन चीज आणि व्हाइट चॉकलेट देखील आहे. ही एक हलकी तयारी नाही परंतु फ्लफनेस आणि तापमानाबद्दल धन्यवाद खाणे सोपे आहे. त्याची तयारी देखील सोपी आहे आणि आपण हे करू शकत नाही, आपण हे आगाऊ करणे आवश्यक आहे; म्हणून कुटुंबाचा आनंद घेण्यापासून काहीही प्रतिबंधित करू शकत नाही.
जिजोना नौगट मूस
आपल्या देशात खूप परंपरेने गोड चाखण्याचा एक वेगळा मार्ग जिझोना नौगट मऊसे आहे.
लेखक: मारिया वाजक्झ
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 12
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 300 ग्रॅम. जिजोना मधील नौगट
- 300 ग्रॅम. पांढरे चोकलेट
- 500 ग्रॅम. मस्कार्पोन चीज
- 400 मि.ली. चाबूक मारणारी क्रीम (35,1% मिग्रॅ)
- 200 मि.ली. संपूर्ण दूध
- 4 जिलेटिन पत्रके
तयारी
- आम्ही जवळजवळ 5 मिनिटे थंड पाण्यात जिलेटिन शीट्स हायड्रेट करतो.
- दरम्यान, बर्न टाळण्यासाठी आम्ही नौगट शेगडी करतो आणि 30 सेकंद उष्णतेच्या स्ट्रोकमध्ये मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेट वितळवितो.
- आम्ही हायड्रेटेड आणि निचरा जिलेटिन गरम दुधात विरघळतो (ते उकळू नये).
- आम्ही दुधात वितळवलेला चॉकलेट घालतो, त्यास काही रॉड्ससह एकत्रित करतो.
- आम्ही किसलेले नौगट आणि मस्करपोन चीज देखील घालतो आणि रॉड्स पूर्णपणे समाकलित होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- दुसरीकडे, आम्ही क्रीम फार थंड पसरवितो. आम्ही स्पॅटुला वापरुन, त्यास परिसराच्या हालचालींसह माशामध्ये समाकलित करतो.
- आम्ही मिश्रण चष्मा किंवा चष्मामध्ये वितरित करतो आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये कमीतकमी 3-4 तास थंड होऊ देतो.
- आम्ही सर्व्ह करण्यापूर्वी 10 मिनिटे घेतो.
नोट्स
आपण बदाम क्रोकेट किंवा चॉकलेट शेविंग्जसह मूस सजवू शकता.
जर आपल्याला ते अगोदरच तयार करायचे असेल आणि ते गोठवायचे असेल तर ते प्लास्टिक कपमध्ये करा सर्व्ह करण्यापूर्वी ग्लास कात्रीने कापून घ्या आणि मूसला प्लेटवर ठेवा.
जर आपल्याला ते अगोदरच तयार करायचे असेल आणि ते गोठवायचे असेल तर ते प्लास्टिक कपमध्ये करा सर्व्ह करण्यापूर्वी ग्लास कात्रीने कापून घ्या आणि मूसला प्लेटवर ठेवा.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 605