चांगल्यापेक्षा श्रीमंत काहीही नाही चॉकलेट जिप्सी आर्म ताजे बेक केलेले आणि होममेड, किंवा हो हो? निश्चितच तेथे श्रीमंत पदार्थ आहेत परंतु हे अस्सल आहे मिष्टान्न, नाश्ता किंवा स्नॅक्ससाठी आनंद.
चॉकलेटच्या योगदानाची एक नवीन रेसिपी ज्याला "चॉकलेटिअर्स" खूप आवडतात आणि एक नितांत आणि निविदा स्पंज केक. आम्ही प्रेम करतो! आणि मला आशा आहे की आपणही तसे कराल.
चॉकलेट जिप्सी आर्म
आज आम्ही आपल्यासाठी दुपारच्या कॉफीसह एक स्वादिष्ट रेसिपी आणत आहोत: ब्राझो डे गिटानो डे चॉकलेट.
लेखक: कारमेन गुइलन
स्वयंपाकघर खोली: अंदलुझा
रेसिपी प्रकार: स्नॅक
सेवा: 8-10
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
केकसाठी
- 6 अंडी
- 2 ग्लास साखर (फ्लश नाही)
- 1 ग्लास पीठाने भरला
- यीस्टची 1 पिशवी
- दालचिनी
चॉकलेट भरण्यासाठी
- 2 ग्लास दूध
- 400 ग्रॅम कोको पावडर (दाट करणे)
- 1 लिफाफा कस्टर्ड दाट करणारा (पोटॅक्स, रॉयल नाही)
तयारी
- आम्ही केकपासून सुरुवात करतो: उष्णता ओव्हन 170 डिग्री सेल्सियस. ओव्हनमधून एक ट्रे घ्या आणि त्यावर वृत्तपत्र किंवा चर्मपत्र कागदाचे 7-8 पत्रके ठेवा.
- मग ए मध्ये वाडगा आम्ही 6 अंडी, साखर 2 ग्लास, मैदाचा ग्लास आणि यीस्ट लिफाफा घालतो. आम्ही चांगले मिसळतो काटेरीच्या मदतीने.
- जेव्हा आमच्याकडे एक आहे एकसंध वस्तुमान आम्ही ते ट्रेमध्ये ओततो आणि ओव्हनमध्ये ठेवतो, ज्याकडे फक्त असेल वरून उष्णता आणि आम्ही ते ओव्हनच्या सरासरीपेक्षा जास्त उंचीवर ठेवू. अंदाजे 35 मिनिटे.
- केक तयार होत असताना आम्ही घेऊ बारीक स्वयंपाकघर, आम्ही त्याचा प्रसार करू आणि त्यावर बारीक मिश्रण घाला साखर आणि दालचिनी. यावर ते झाल्यावर आम्ही केक टाकू.
- आता आम्ही सोबत जाऊ चॉकलेट: आम्ही कंटेनर मध्ये ठेवले उकळणे सर्व साहित्यः 2 ग्लास दूध, 400 ग्रॅम कोको पावडर आणि दाट जाड पदार्थ आम्ही काढतो जेणेकरून चॉकलेट तळाशी चिकटत नाही आणि आम्ही जाऊ देतो चांगले जाड करणे.
- एकदा केक बनवून स्वयंपाकघरच्या कपड्यावर पसरविला की आधी साखर आणि दालचिनीचा वासरा च्या मदतीने पाककला स्पॅटुला आम्ही चॉकलेटचा केकभर पसरवू, त्यातील एक उदार थर सोडून परंतु कडा गाठल्याशिवाय राहू.
- शेवटाकडे, अंताकडे, केक स्वत: वर गुंडाळा स्वयंपाकघर टॉवेलच्या मदतीने. हे कठीण असण्याची गरज नाही परंतु ही सरावाची बाब आहे. खाण्यासाठी तयार!
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 250