घरगुती त्या फळाचे पेस्ट

शरद .तूतील येत आहे आणि त्यासह, त्या फळाचे झाड एल्बोरर त्या फळाचे झाड जेली ही अशी एक गोष्ट आहे जी आपल्यापैकी बरेचजण परंपरेच्या रूपात टिकवतात. प्रक्रियेदरम्यान पोत आणि रंग दोन्हीमध्ये होणार्‍या परिवर्तनामुळे कदाचित आम्ही ते करू. पिवळ्या ते त्या लालसर रंगापेक्षा सुंदर टोन जो आपणास प्रतिमांमध्ये दिसून येतो.

त्या फळाचे झाड पेस्ट बनविणे सोपे आहे, तरीही हे कष्टदायक आहे. क्विन्स चांगले धुऊन सोलणे आवश्यक आहे; जर असे झाले असते तर आरोग्यासाठी चांगले नसलेले तुकडे दूर करा. त्यांना सोडण्याचा सल्ला दिला आहे साखर सह मॅरीनेट स्वयंपाक सुविधा. होय, त्या कार्यास एक मोठे प्रतिफळ आहे. चीज किंवा फक्त ब्रेडसह, हे स्वादिष्ट आहे.

साहित्य

• 1 किलो. योग्य क्विन्स
• 800 ग्रॅम. साखर
• लिंबाचा रस
• व्हॅनिला

विस्तार

आम्ही टॅपच्या खाली धुवा क्विन्स आणि सोलून घ्या. आम्ही सोलणे आरक्षित करतो.

आम्ही क्विन्स कापले तुकडे करून आम्ही ते एका वाडग्यात लिंबाचा रस घालून ठेवत आहोत. आम्ही त्यांना ढवळत आहोत जेणेकरून आम्ही त्यांचा रस घेताच ते रसात चांगले मिसळले जातील.

साखर घालून मिक्स करावे. आम्ही मॅरीनेट करू रात्रभर.

दुसर्‍या दिवशी, आम्ही मिश्रण एका मोठ्या सॉसपॅनमध्ये ठेवतो, व्हॅनिला सारातील काही थेंब, जाळीच्या पिशवीत सोलणे घालतो आणि 50-60 मिनिटे शिजवा. द्रव घट्ट होईल आणि रंग पिवळ्या ते लालसर रंगात बदलेल. मिश्रण एक चमचे घेताना ते तयार होईल आणि काही मिनिटांसाठी फ्रीजमध्ये ठेवल्यास ते घट्ट होते.

एकदा तयार झाल्यानंतर आम्ही सोलणे काढून टाकतो आणि आम्ही मिक्सरने क्रश करतो.

आम्ही त्या फळाचे झाड एका कंटेनरमध्ये ओततो आणि आम्ही ते थंड होण्याची प्रतीक्षा करतो सेटिंग पूर्ण करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्यापूर्वी.

एकदा अगदी थंड झाल्यावर छोट्या चाकूच्या साहाय्याने आम्ही ते एखाद्या स्रोतावर अनमॉल्ड करू शकतो.

कृती बद्दल अधिक माहिती