सर्व सेलिअक्ससाठी या ग्लूटेन-मुक्त रेसिपीसह आपण मध, कोंबडी किंवा कॉटेज चीज सारख्या वेगवेगळ्या फिलिंग्जसह मधुर रेव्होलीसाठी पीठ बनवू शकता आणि आपल्याला हे सोपे संयोजन मिळेल जे आपल्याला या निरोगी अन्नाची चव घेण्यास अनुमती देतील.
साहित्य:
कॉर्नस्टार्चचा 1 कप
कसावा स्टार्चचा 1 कप
१/२ कप स्किम्ड दुधाची पावडर
100 ग्रॅम बटर
2 चमचे ग्लूटेन-मुक्त सेल्फ-राइजिंग पावडर
1 अंडी
चवीनुसार मीठ
चुओ
तयार करणे:
चुआओ तयार करण्यासाठी, एका पारदर्शक पेस्ट येईपर्यंत एका काचेच्या स्टार्चच्या चमचेसह एका भांड्यात 100 सीसी पाणी शिजवा.
नंतर एका वाडग्यात, कसावा, कॉर्नस्टार्च चाखून घ्या, चवीनुसार मीठ घाला, ग्लूटेन-रहित सेल्फ-राइजिंग पावडर, स्किम्ड मिल्क पावडर, अंडी, लोणी आणि शेवटी चुओ. सर्व साहित्य नीट ढवळून घ्यावे.
मागील तयार होईस्तोईपर्यंत तो गुळगुळीत कणिक तयार होईपर्यंत रोलिंग पिनसह गुंडाळा. नेहमीप्रमाणेच रॅव्हीओली भरा, एकत्र करा आणि कट करा.
मला ही रेसिपी आवडली, खूप छान होती….
एक प्रश्न असा आहे की जे मला समजत नाही ते xhuño आहे? गार्सिया
मी इस्त्राईलमध्ये राहतो आणि मला चूर्ण दूध मिळू शकत नाही, मी ती कशी पुनर्स्थित करू शकतो… धन्यवाद !!!!!!!!!!