ग्लूटेन-मुक्त बदाम कुकीज

आपण giesलर्जी ग्रस्त असल्यास किंवा ग्लूटेन असहिष्णुता आणि / किंवा दुग्धशर्करा, माझ्यासारख्या या कुकीजचा आनंद घेऊ शकता. बदाम, साखर आणि अंडी: या उत्कृष्ट कुकीज आकारण्यासाठी तीन सोप्या घटकांचा वापर केला जातो, सरळ, बरोबर?

ते "कॅप्रिकोस डी सँटियागो" प्रमाणेच आहेत, एक गोड प्रलोभन ज्यामुळे आपण सँटियागो डी कॉम्पेस्टिलामध्ये प्रयत्न करणे चुकवू नये. त्याची तयारी सोपी आहे आणि त्याचा परिणाम काहीसा आहे बदाम कुकीज हवेसह, लहान डोसमध्ये चव घेणे खूप चवदार, जर आपण प्रतिकार करू शकत असाल तर!

साहित्य

20 कुकीज बनवते

• बदाम पीठ 2 कप
• ब्राऊन शुगर 1 कप
• चिरलेली बदाम १/२ कप
• 2 अंडी पंचा
• व्हॅनिला अर्क 1 चमचे
• 1 / 2 मीठ चमचे
• 1/2 चमचे दालचिनी

विस्तार

आम्ही सर्व घटक मिसळतो लाकडी काटा किंवा चमच्याने एका वाडग्यात.

आम्ही गोळे तयार करतो कणिकसह आणि त्यांना मेणबंद कागदाने झाकलेल्या बेकिंग ट्रेवर ठेवा, त्यांना थोडीशी सपाट करा.

आम्ही बेक करतो 15ºC वर 20-180 मिनिटे, हलके browned होईपर्यंत.

थंड होऊ द्या ट्रे वर 10 मिनिटे आणि नंतर कुकीज थंड होईपर्यंत रॅकवर हस्तांतरित करा.

नोट्स

आपण इतर काजू सह बदाम एकत्र करण्यासाठी खेळू शकता. मी अद्याप प्रयत्न केला नाही पण मी करेन.

कृती बद्दल अधिक माहिती