आम्ही काही तयार करणार आहोत मलई सॉससह चिकन फिल्ट्स ऑ ग्रॅचिन, एक सोपी, स्वस्त पण खूप श्रीमंत डिश. आमच्या पाहुण्यांना चकित करण्यासाठी, पार्टी टेबलवर किंवा सेलिब्रेशनवर सादर करण्यासाठी एक उत्कृष्ट डिश.
El चिकन सिरिलिन हा चिकनचा एक अतिशय चवदार भाग आहेकिंवा मलई किंवा दुधाची क्रीम एकत्रितपणे ते खूप रसदार आणि निविदा असतात, ग्रेटिन चीजचा स्पर्श या सुट्ट्यांसाठी प्लेट प्लेट बनवितो. हे एक यशस्वी होईल
अधिक पूर्ण डिशसाठी आम्ही या डिशसह जाऊ शकतो ग्रॅटीन चिकन फिललेट्स काही मशरूम किंवा काही भाजलेले बटाटे किंवा आपल्याला काही भाज्या हव्या असल्यास.
ग्रील्ड चिकन फिललेट्स
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: प्लेटो
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 12 चिकन फिललेट्स
- 1 Cebolla
- द्रव मलई किंवा हेवी क्रीम 1-2 किलकिले
- किसलेले चीजची 1 पोती
- पिमिएन्टा
- साल
- तेल
तयारी
- ग्रॅटीन चिकन फिललेट्स तयार करण्यासाठी आम्ही प्रथम त्यांना चरबी, हंगामात स्वच्छ करू.
- गरम झाल्यावर आम्ही थोडेसे तेल असलेले पॅन ठेवले, चिकन फिललेट्स घाला, त्या तपकिरी करा. आम्ही बाहेर काढून राखीव ठेवतो.
- आम्ही कांदा अगदी लहान कापतो, त्याच पॅनमध्ये जिथे आम्ही कोंबडीची पट्टे घासतो तिथे आम्ही कांदा तपकिरी करतो, तो अगदी पारदर्शक आणि सोनेरी होईपर्यंत आम्ही शिजवू.
- कांद्यामध्ये द्रव पाककला मलई किंवा दुधाची क्रीम घाला आणि काही मिनिटांसाठी एकत्र शिजू द्या जेणेकरून ते क्रीम सारखे राहील, आम्ही थोडे किसलेले चीज घालू आणि ते मलई आणि कांदा एकत्र वितळू शकेल.
- सॉसमध्ये सिरॉइन्स घाला, दोन मिनिटे सोडा आणि सर्व काही बेकिंग डिशमध्ये हस्तांतरित करा, किसलेले चीज घाला आणि ते ओव्हनमध्ये ग्रॅटीनवर ठेवा.
- जेव्हा ते सोनेरी असते, तेव्हा आम्ही ते काढून गरम सर्व्ह करतो.