आम्ही घरातील मुले आणि तरुणांसाठी आनंद घेण्यासाठी एक मधुर गोड पदार्थ तयार करू, अगदी स्वयंपाकघरात बनवण्यासाठी बनविलेले एक घरगुती आणि साध्या रेसिपी.
साहित्य:
2 कप पाणी
साखर 2 कप
भाजलेले शेंगदाणे 2 कप
व्हॅनिला सार 3 चमचे
तयार करणे:
पाणी, साखर, भाजलेले शेंगदाणे आणि व्हॅनिला सार एका भांड्यात किंवा सॉसपॅनमध्ये घाला आणि त्यास आगीवर ठेवा. द्रव कमी होईपर्यंत साहित्य शिजवून घ्या आणि लाकडी चमच्याने हलवा आणि साखर क्रिस्टलाइझ झाल्यावर भांड्याला गॅसवरून काढा आणि काही मिनिटे ढवळत रहा.
पुढे भांडे परत अग्नीवर ठेवा आणि शिजविणे सुरू ठेवा, साखर साखर होईपर्यंत ढवळत राहा. या पायरीनंतर, कारमेलिज्ड प्लेट किंवा ट्रे वर टाक आणि त्यांना थोडेसे वेगळे करा. जेव्हा कॅरेमेलीज्ड शेंगदाणे थंड असतात तेव्हा आपण त्यांना सेलोफेन-प्रकारच्या कागदाच्या पिशव्यामध्ये पॅक करू शकता आणि त्यास प्लास्टिक किंवा धातूच्या टाळीने बंद करू शकता.
कृती केल्याबद्दल धन्यवाद. सोपी आणि स्वादिष्ट आणि घरी बनवलेले सर्वोत्तम.
हे सहसा आधीपासून तयार केलेल्या सुपरमार्केटमध्ये खरेदी केले जाते. प्रॅलिन शेंगदाणासह, तो थोडासा क्रॅक करतो आणि नंतर मलई चीजसह मिसळला जातो आणि आपल्याला पार्टी साइड डिश मिळेल, तो गोड कुकीजसह सर्व्ह केला जाऊ शकतो.