कोका डी लॅन्डा हा एक सामान्य व्हॅलेन्सियन कोका आहे, न्याहारी किंवा स्नॅकसाठी खूप चांगले. ही समान रेसिपी दहीसह बनविली जाऊ शकते, हे क्षेत्रानुसार बदलते, परंतु ते देखील तितके चांगले आहे. जेव्हा मी प्रयत्न केला तेव्हा मला ती खूप आवडली, त्यांनी मला ही कृती दिली आणि सत्य ते प्रयत्न करण्यासारखे आहे.
या कोका डी लॅन्डासाठी, बेकिंग पावडरऐवजी सोडा सॅशेट्स वापरल्या जातात, हे सुपर टेंडर, रसाळ आणि नेत्रदीपक आहे !!!
तसेच आपण नारिंगी रंगाच्या आवाजाद्वारे, लिंबूचा उत्साह बदलू शकता. आपल्याला सर्वात जास्त काय आवडले किंवा आपण कोकाची चव बदलू शकता.
- 5 अंडी
- 2 ग्लास साखर (300 ग्रॅम.)
- 2 ग्लास दूध (400 मिली.)
- 1 ग्लास सौम्य ऑलिव्ह ऑइल (200 मिली.) किंवा सूर्यफूल
- 500 ग्रॅम पीठाचा
- दुहेरी वाढवणारे एजंटचे 4 पाउच किंवा बेकिंग पावडरचे 1 पाउच
- लिंबूचे सालपट
- दालचिनी
- साखर 2 किंवा 3 चमचे
- आम्ही ओव्हन 180 to पर्यंत गरम करण्यासाठी प्रथम ठेवू.
- एका वाडग्यात आम्ही अंडी, साखर ठेवली आणि त्याची मात्रा वाढ होईपर्यंत बीट केली, मग आम्ही तेल घालून मिक्स करावे, दूध आणि लिंबाचा रस घाला, पुन्हा चांगले मिसळा.
- आम्ही पीठ घालतो, आम्ही प्रथम ते चाळतो आणि नंतर त्यात थोडेसे घालू, एकदा पीठ मिसळले की आम्ही एजंट्स वाढवण्याचे थैली घालून मिक्स करावे.
- एका बेकिंग ट्रेमध्ये आम्ही ते लोणीने पसरविले आणि त्यास ग्रीसप्रूफ पेपरने लांबीने ओतले, आम्ही कोकाचे मिश्रण साच्यात फेकले.
- आम्ही साखर आणि दालचिनीने पीठाच्या संपूर्ण पृष्ठभागावर शिंपडावे.
- आम्ही ते ओव्हनशी परिचय देऊ, minutes० मिनिटांनंतर आपण टूथपिकने टोचून घ्या, जर ते कोरडे बाहेर आले तर ते तयार होईल, नाही तर आम्ही आणखी काही मिनिटे सोडले नाही किंवा तयार होईपर्यंत, ते त्यानुसार बदलते ओव्हन
- थंड होऊ द्या आणि ते तयार होईल.
- तो एक चांगला कट आहे आणि तो खूप श्रीमंत आहे.
- फायदा घेणे!!
भूमध्य कोकाससह सुरु ठेवून, या पाककृतीचा आनंद घ्या:
सुप्रभात माँटसे:
या कोकाचे एक नेत्रदीपक स्वरूप आहे आणि मी ब्लॉगवरही पाहिलेल्या सर्व गोष्टी, किती मधुर !!!!
मला ते कोका बनवण्याचा प्रयत्न करायचा होता, परंतु…. मोल्डचे कोणते उपाय आहेत? मला कसे चांगले गणित करावे हे माहित नाही.
आपण मला उत्तर देऊ शकले तर मी खूप प्रशंसा करीन.
अनेक चुंबने
धन्यवाद
डेलिकियूओसा आणि सूओ इझी. माझी मुलगी खाणारी ही पहिली गोड गोष्ट आहे ... आधीची ती तिला आवडत नव्हती. धन्यवाद!
कारण ते खाली जाते, ते सुंदर बाहेर येते पण जेव्हा ते थंड होते, तेव्हा ते स्पंज वाटत नाही?
कृती खूप चांगली आहे, मी बनविली आहे आणि ती खूप चांगली आहे, धन्यवाद
हाय, मी हे चुकीचे करीत आहे की नाही हे मला ठाऊक नाही, मी तुम्हाला लिहिले कारण तुमचा कोक मला प्रेक्षणीय वाटतो आणि मला ते तयार करायचे होते.
आणि मी तुम्हाला साचेचे मोजमाप विचारले ...
असे दिसते आहे की मी तुम्हाला मागील टिप्पणी योग्यप्रकारे पाठविली नाही… .मी पुन्हा प्रयत्न करेन.
मला हा ब्लॉग खूप आवडतो
चुंबन आणि आभार
मी बराच काळ ते खाल्लेले नाही (मी सेव्हिले येथे कामावर आलो)
परंतु माझ्या आई आणि आजीने हे बर्याचदा केले आणि ते मधुर होते
त्यांनी ते एका लाल्यांडात बनविले जे आयताकृती साच्यासारखे आहे ज्याचा आकार सुमारे 40 सेंटीमीटर लांबीचा आहे आणि माझ्या सर्व प्रदेशात 30-6 सेमी उंच आहे, मी फक्त चित्रपट आणि पुस्तकांमध्येच पाहिलेला नाही, ज्याचा परिपत्रक 7 सेंटीमीटर होता. diameter बदाम केक special साठी खास प्रसंगी कमी व्यासाचा आणि सुमारे -20०- .30 सेमी जास्त होता
मला रेसिपी सापडेल, परंतु मी याची हमी देऊ शकत नाही (ती चांगली होती)
मला माहित नाही की आपल्याला यॅर्टीयर पासून लँडडा सापडेल की नाही परंतु आपण उथळ आयताकृती साच्याने त्याचा प्रयत्न करू शकता.
मी रॉयलसह बनवण्याचा प्रयत्न केला आहे आणि मी यापूर्वी प्रयत्न केलेला फ्लफनेस मिळत नाही.
जेव्हा आपला अर्थ असा की 4 दुहेरी लिफाफे एकूण 8 लिफाफे आहेत?
धन्यवाद
ते खूप चांगले आहे
तुम्ही कोका बनवता त्या लांडाची परिमाणे काय आहेत? ते चवदार दिसते, धन्यवाद.