साहित्य:
6 अंड्यातील पिवळ बलक
दालचिनी
500 मिली किंवा सीसी दूध
8 चमचे साखर
2 चमचे कॉफी
6 अंडी पंचा
तयारी:
साखर सह एक केस सरबत बनवा. बर्फाने मारलेल्या पंचामध्ये जोडा, थंड होईपर्यंत विजय आणि नंतर कॉफी घाला. स्त्रोत ठेवा आणि 15 मिनिटांसाठी मध्यम ओव्हनवर जा. दालचिनी आणि थोडी साखरेसह दूध गरम करा. उष्णता काढून घ्या आणि अंड्यातील पिवळ बलक घाला. स्वयंपाक टाळण्यासाठी विजय. थंड सर्व्ह करावे आणि दुधात अंघोळ करावी.