केळी आणि नारळ आईस्क्रीम
आम्ही उन्हाळ्यात असल्याने आपल्या पाककृतींमध्ये बनवण्याजोगी एक आइस्क्रीम समाविष्ट करणे योग्य होईल. तर आम्ही एक तयार करू केळी आईस्क्रीम आणि नारळ दही, घटकांचे प्रमाण खूप चांगले जेणेकरून त्या भागाची पुनरावृत्ती करण्यास सक्षम केल्याशिवाय कोणीही उरले नाही.
साहित्य
- 5 योग्य केळी
- 500 मिली नारळ दही
- दुधाचे 2 मि.ली.
- कॉर्नमेल 2 चमचे
- 2 पाश्चराइज्ड अंडी पंचा.
- 180 ग्रॅम साखर
तयार करणे:
सॉसपॅनमध्ये आम्ही दुध आणि कॉर्न पीठामध्ये साखर मिसळतो आणि उकळत नाही तोपर्यंत आग लावतो. मग आम्ही ही तयारी ब्लेंडर ग्लासमध्ये घाला आणि मॅश केलेले केळी आणि नारळ दही घाला.
आम्हाला कोणत्याही गठ्ठ्यांशिवाय एकसंध क्रीम येईपर्यंत मिश्रण करा. पुढे, आम्ही एका वाडग्यात पास्चराइज्ड अंडी पंचा ठेवतो आणि कडक होईपर्यंत विजय मिळवितो. हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की जेव्हा अन्नामध्ये कोणत्याही प्रकारचा दूषित पदार्थ टाळण्यासाठी तयारी न करता स्वयंपाक केल्याशिवाय आम्ही नेहमीच अशा प्रकारचे अंडी वापरतो. अंडी तोडून अंडयातील बलक, आईस्क्रीम आणि इतर मिष्टान्न बनवणा television्या दूरचित्रवाणीवरील स्वयंपाकाद्वारे मला बरेचदा आश्चर्य वाटते.
नंतर मागील तयारीत बर्फासाठी मारलेल्या पंचा जोडा आणि सर्व काही व्यवस्थित मिसळल्याशिवाय स्पॅटुलासह हलक्या हाताने हलवा. आम्ही कंटेनरमध्ये तयारी ठेवली जी आम्ही फ्रीझरवर घेऊ.
जेव्हा तयारी गोठविली जाते तेव्हा त्याला थंडीतून काढा आणि चमच्याने जोरदार ढवळून घ्या. आम्ही एकट्याने सर्व्ह करू किंवा सोबत चॉकलेट सिरप किंवा डल्से दे लेचे देऊ. आम्ही कुकीज, चॉकलेट स्टिक्स, बदाम स्लश इत्यादी वापरू शकतो. सजवण्यासाठी. आईस्क्रीम सर्व्ह करण्यासाठी घरी चमचा घेणे चांगले असेल कारण ते अत्यंत व्यावहारिक आहेत.
पटकन ते वितळत आहे!
कृती बद्दल अधिक माहिती
तयारीची वेळ
पाककला वेळ
पूर्ण वेळ
सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 490
लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.
किती सोपी, चांगली कल्पना 🙂