आज मी प्रस्तावित केलेली कृती विविध स्नॅक्स आणि स्टार्टर्सची उत्तम साथी आहे. ए आर्टिचोक, एवोकॅडो आणि पालक डुबकी एक सुंदर हिरव्या रंगाचा रंग ज्यामध्ये आपण नाचोजपासून क्रोकेट्सपर्यंत काहीही पसरवू शकता. आपण हे इतर मूलभूत टोमॅटो किंवा अंडयातील बलक सॉससह एकत्र सर्व्ह करू शकता आणि प्रत्येकजण निवडू शकतो!
आपण मित्रांसह स्नॅक किंवा डिनरची तयारी करत असल्यास, अंडयातील बलक, ग्वॅकोमोले किंवा साल्सा ब्रावासारख्या अधिक पारंपारिक तयारीसाठी हा बुडविणे हा एक विलक्षण पर्याय आहे. हे देखील एक फार आहे निरोगी आणि प्रकाश भाज्या आणि फळे आणि अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलच्या विशिष्ट स्पर्शाने बनविलेले. आपण प्रयत्न करण्याचा छाती का?
- 1 मोठा किंवा 2 लहान अवाकाॅडो
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 1 चमचे
- 1 चमचे लिंबाचा रस
- 1 लसूण पाकळ्या, किसलेले
- As चमचे मीठ
- As चमचे ताजे ग्राउंड मिरपूड
- १½ कप पालक
- Can कप कॅन केलेला शिजलेले आर्टिचोक (निचरा)
- आम्ही अवाकाॅडो कापला अर्ध्या मध्ये, हाड काढा आणि मांस काढा. आम्ही फूड प्रोसेसरच्या ग्लासमध्ये ठेवतो.
- आम्ही रस घालतो लिंबू, ऑलिव्ह तेल, तयार केलेले लसूण आणि हंगाम.
- आम्ही सर्वकाही फाडले जोपर्यंत एक गुळगुळीत मलई प्राप्त होईपर्यंत.
- पालक घाला आणि आर्टिचोक्स आणि ते पूर्णपणे समाकलित होईपर्यंत आम्ही पुन्हा प्रक्रिया करतो.
- आम्ही चाचणी करतो आणि बरोबर करतो आवश्यक असल्यास मीठ किंवा लिंबाचा रस.
- अर्टीचोक बुडवून ताबडतोब सर्व्ह करण्यासाठी एका वाडग्यात ठेवा किंवा ते फ्रीजमध्ये एअरटाईट जारमध्ये साठवा.