एग्प्लान्ट आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चोंदलेले मशरूम रोल
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना वांगी ते एक उत्कृष्ट आणि अतिशय अष्टपैलू अन्न आहे. याव्यतिरिक्त, त्यांच्यात कमी चरबीयुक्त सामग्री आहे, म्हणूनच ते आहारात लाइन टिकवून ठेवण्यास सक्षम असणारी एक उत्तम भाज्या बनतात. स्लिमिंग आहार. तयार करण्यास द्रुत असल्याने ते विशेष प्रसंगी बनविले जाऊ शकतात.
म्हणूनच, आज आम्ही एक महान प्रस्ताव देतो व्हॅलेंटाईन साठी कृती, ज्यामध्ये आपण निश्चितपणे यशस्वी व्हाल. काही ग्रील्ड ऑबर्गिन स्मोक्ड खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि मशरूम आणि ओनियन्स सह scrambled अंडी भरले. प्रेमाच्या दिवसानुसार एक उत्कृष्ट डिश जो बनवण्यासाठी दंड आणि द्रुत आहे.
साहित्य
- 2 मोठे aubergines.
- मशरूम 1/2 कॅन.
- १/२ छोटा कांदा.
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काप.
- ऑलिव्ह ऑईल
- बेचामेल.
- किसलेले चीज.
तयारी
प्रथम आपण हे कापू 1 सेमी जाड कापलेल्या ऑबर्जिन. आम्ही ते एका ऑलिव्ह ऑईलने आणि ते झाकून एका कढईत वा फ्राईड पॅनवर भाजून घेऊ. मऊ होईपर्यंत आम्ही त्यांना दोन्ही बाजूंना शिजू देऊ.
दरम्यान, आम्ही करू पॅडिंग. आम्ही कांदा अगदी बारीक चिरून काढू आणि त्याव्यतिरिक्त, आम्ही मशरूम लहान चौकोनी तुकडे करू. फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही कांदा तपकिरी करू आणि मशरूम घालू, थोडासा साटा आणि राखून ठेवू.
जेव्हा सर्व aubergines भाजल्या जातात, त्याच पॅनमध्ये, आम्ही बनवू बेकन. आम्ही तेलाचे काही थेंब जोडू आणि ते गोल आणि गोल बनवू.
जेव्हा सर्व काही पूर्ण होईल तेव्हा आम्ही ते करू रोल. आम्ही एग्प्लान्टचा तुकडा ठेवू, एका खारवून वाळवलेले डुकराचे एक वर आणि कांदा मशरूमने तळून घेतल्यावर थोडासा कांदा घालू आणि आम्ही तो खोल स्रोतात ठेवू.
शेवटी, आम्ही एक बनवू Bechamel काहीसे जाड, आम्ही रोल रोपू आणि थोडे किसलेले चीज घालू. ते ग्रॅचिन होईपर्यंत आम्ही काही मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये ठेवू.
अधिक माहिती - ऑबर्गीन्स, यॉर्क आणि कॅमबर्ट चीजचा मिलफुइल
कृती बद्दल अधिक माहिती
तयारीची वेळ
पाककला वेळ
पूर्ण वेळ
सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 276
लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.